1、腹部胀痛的人。生活中那些经常出现腹部胀痛的人坚决不能吃白薯，因为白术会加重人类腹部胀痛的症状，而且不利于身体内的有害物质排出，他会对这些人的身体健康造成一些不良影响，而且这些人在服用白术后也不能吸收他含有的有效成分，不利于白术保健功效的发挥。
2、气滞体虚的人。生活中那些患有气血阻滞症状的人坚决不能吃白术，另外那些身体虚弱的人也不能吃白术，因为他们吃白术以后会加重身体的气滞症状也不利于他们体虚症状的恢复，会让身体出现一些不良反应，严重时会出现腹痛和腹泻，对身体健康特别不利。
3、喜欢吃青鱼的人。生活中有些人对鱼类情有独钟，特别喜欢吃肉质细嫩的青鱼，这样的人也不适合吃白术，因为白术与青鱼是相克的存在，如果他们吃了白术容易出现食物中毒，另外大家还要注意，平时吃白术时不能把它与桃子和麻雀肉等食材搭配在一起吃，它们都是相克的存在，如果一起吃会造成严重后果，危害人体健康。