如何做豆花糕 做豆花糕的方法

1、食材：胡萝卜100克、鸡蛋1个、豆腐100克、低筋面粉200克、水200克。

2、先把胡萝卜切块，放入锅内蒸20分钟。

3、取出，倒入辅食机，加入豆腐，鸡蛋搅打均匀。

4、盛出放入碗中，加入低筋面粉，搅拌均匀。

5、玻璃容器中放硅油纸，把搅拌好的面糊倒入。

6、放入锅中蒸15分钟，取出脱模，切成喜欢的形状即可。