1、白梅花含有丰富的微量元素和矿物质，还含有大量挥发油，服用它后能调理脾胃，而且能理气止痛，对经常出现的肝胃气痛有特别明显的治疗作用。
2、白梅花中含有的一些药用成分能消灭人体内的敏感菌和真菌并能滋阴润燥，它对人们因肺热肺燥导致的咳嗽痰多和气喘等症，都有明显治疗作用，在需要的时候，可以把它用清水煎煮后服用，能让人类的呼吸系统尽快恢复正常。
3、清热解毒和消肿止痛也是白梅花的重要功效之一，平时人们因热毒过重导致口舌生疮或口腔溃疡时，就能直接用新鲜的白梅花来治疗，治疗时可以把新鲜白梅花捣碎成泥状，外敷在出现肿痛的部位，半小时以后漱口，每天用药二到三次能让肿前很快消失。
4、白梅花无毒但它性质微寒，生活中那些脾胃虚寒和寒性体质的人禁止服用。白梅花对女性子宫还有一定刺激作用，那些已经怀孕的孕妇也禁止服用，这是人们服用白梅花时必须要注意的禁忌。