在淘宝上卖酒需要的手续如下：
1、需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》。
2、加入淘宝网消费者保障服务，并根据类目要求在支付宝账户中缴存足额的保证金。
3、酒类卖家要求无出售假冒商品违规扣分处罚。
4、商品发布在“酒类>>国产白酒”二级类目的卖家，须加入“坏单包赔”服务。
5、商品发布在“酒类>>国产白酒”二级类目下的卖家，须提供以商标所有权人为授权来源的授权证明。其中发布白酒品牌属于《须提供一级授权的白酒品牌清单》的卖家，须提供以商标所有权人为授权来源的一级授权；发布非清单品牌的卖家，须提供以商标所有权人为授权来源的二级以内授权。