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月饼怎么保存比较好 保存月饼的好方法

发布时间:2023年1月1日责任编辑:周小新标签:保存方法

1、常温保存。市面上售卖的月饼中一般都添加了食品级防腐剂,用于延长食物的食用期限,可以先看一下包装袋上面的保质期,如果保质期在7天以上,可以将月饼放在常温下避光保存,延长食用期限。

2、冷藏保存。冰箱冷藏层的温度比较低,将月饼放在冰箱冷藏层可以延缓变质的速度,有利于延长月饼的食用期限,通常来说,大部分月饼都可以放入冰箱冷藏保存,但是从口感上来说,流心月饼放入冰箱冷藏更佳。

3、冷冻保存。家里的月饼如果多得吃不完,可以将月饼放入冷冻层保存,冷冻层的温度极低,在冷冻层的低温环境下,大部分细菌和微生物都无法存活,将月饼放入冷冻层保存,可以尽可能的延长月饼的可食用时间,也是目前保存月饼最久的方法。

4、做菜食用。月饼的原材料就是生活中常见的食材,吃不完的月饼也可以切开了做成菜,进行烹调食用,在很多地方还有相关的月饼菜谱,月饼经过烹饪后,风味较为独特,没有吃过的人群可以试试,尝尝鲜。

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