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1、河虾,油,盐,香醋,糖,姜葱,生抽。
2、制作过程:河虾洗净备用;倒进锅里清水煮;煮到变色就可以出锅了;将香醋、生抽、糖盐倒入碗中,调汁。
3、姜葱切末,倒进锅里爆香、倒入调好汁,炒两下,盛出就可以了,就可以佐这个汁,蘸汁吃虾了。