1、生冷食物是指未经过烹饪处理以及比较凉的食物。
2、常见的包括蔬菜、瓜果、肉类、海产品等等，主要包括苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
3、在中医方面是属于寒性食物，一般可以起到清热解毒、滋阴降火的功效，针对于出现的燥热性的疾病可以进行相应的调理；但是如果本身就是体弱虚寒的症状，就不要服用生冷的食物。