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1、材料:春砂仁5克、瘦肉50克、红枣适量、清水适量、盐适量。
2、瘦肉,切小段;2.春砂仁泡下水,把外壳去掉。
3、用刀把春砂仁粒拍扁,和瘦肉一起放入炖盅中。
4、放入电饭锅中,开始炖。
5、炖的时候约为30分钟,即可,食用前,放入少许盐。