1、食材:甜笋500克、大叶韭菜适量。
2、先将大叶韭菜清洗干净,然后切细备用。
3、甜笋用开水煮沸后,切成细条状备用。
4、放入猪油,将切好的韭菜翻炒至软。
5、倒入切好的甜笋,然后翻炒。
6、再加入适量的猪油,因为笋特别会吃油,然后加入适量的清水,盖上锅盖煮一会儿。
7、尝试后如果觉得有点麻,可以放点糖,这样一碗下饭的甜笋就做好了。
1、食材:甜笋500克、大叶韭菜适量。
2、先将大叶韭菜清洗干净,然后切细备用。
3、甜笋用开水煮沸后,切成细条状备用。
4、放入猪油,将切好的韭菜翻炒至软。
5、倒入切好的甜笋,然后翻炒。
6、再加入适量的猪油,因为笋特别会吃油,然后加入适量的清水,盖上锅盖煮一会儿。
7、尝试后如果觉得有点麻,可以放点糖,这样一碗下饭的甜笋就做好了。