1、播种时间。小米椒播种期大概在每年的11月中下旬至12月上中旬，长出10片真叶时开始定植。
2、选择合适的土地和土壤栽种。种植小米辣选择距离水源近的地方，这样浇灌非常方便，最好选择肥沃的土壤，保持充足的阳光，生活在城市里面，也可以买景观盆和营养土进行栽种。
3、翻松整理土地。播种之前要将土地翻松，土壤碾碎，如果播种面积大还可以将土壤分开沟壑，并辅佐适当肥料。
4、选择合适的种子。可以在菜市场或者网上购买小米辣种子，种子最好是当年的，饱满干燥。
4、适时播种。播种一般在十一月中下旬到十二月中旬之间，播种前要重新翻松下土地，并保持突然湿润，播种后，用一层薄薄的土壤将种子掩盖，并每日早晚进行适当浇水，如温度过低还可以在土壤表面盖一层塑胶模。
5、定植和后续养护。当小米辣幼苗长出10片左右的叶子可以开始定植，定植要带土带根，并保持适当的行间距，定植后适当浇水，辅以化肥或者农肥。
6、果实采摘。小米辣的生长时间大概60-80天左右，果实成红色后即可采摘食用。