1、主料:鲍鱼4个、猪肉100克、小米粥4碗。辅料:盐3克、胡椒粉3克、芹菜珠1汤匙。
2、新鲜鲍鱼处理干净,将鲍鱼肉切丝。
3、猪肉洗净,切片。
4、加入盐、胡椒粉抓匀,腌制10分钟。
5、小米粥煮开。
6、加入猪肉,加入鲍鱼。
7、略煮一会,将猪肉与鲍鱼煮熟,加入盐调味熄火。
8、食用时加入芹菜珠即可。
1、主料:鲍鱼4个、猪肉100克、小米粥4碗。辅料:盐3克、胡椒粉3克、芹菜珠1汤匙。
2、新鲜鲍鱼处理干净,将鲍鱼肉切丝。
3、猪肉洗净,切片。
4、加入盐、胡椒粉抓匀,腌制10分钟。
5、小米粥煮开。
6、加入猪肉,加入鲍鱼。
7、略煮一会,将猪肉与鲍鱼煮熟,加入盐调味熄火。
8、食用时加入芹菜珠即可。