1、温度和湿度管理：
辣椒种植后，前期以保温管理为主，采用密闭保温。幼苗减慢后，棚内的温度降低，随着外界温度的升高，棚内的温度通过通风进行调节。当室外最低温度超过15℃时，温室两侧的薄膜可以昼夜提升通风。辣椒怕高温、强光和暴雨，所以在温室生产中，顶部塑料薄膜可以一直覆盖，以降低光照强度，避免暴雨侵蚀。
2、肥料和水管理：
温室辣椒光照强度弱、温度高、湿度大、地膜覆盖，容易杂草丛生。因此，应该根据生长潜力进行肥料和水的管理。种植后和收获前需要稳定的生长，因此早期不能使用额外的肥料。促进生根、坐果和过度生长控制需要促进和控制相结合。因此，减缓幼苗生长后，应轻施追肥水，肥料浓度应低，用量应少。此时，植株的生长应该得到适当的控制，并且不应该过早地封闭，以便于早期结果。收获开始时，植株对水和肥料的需求应该逐渐增加。为了促进更多的水果，应加强水肥管理。一般来说，建议使用淡水肥或化肥。例如，在施用单一肥料的情况下，浇水是主要方法。
辣椒根系浅，怕旱也怕涝。温室辣椒应在高温和干旱时适当开沟，以保持土壤湿润，但不要淹水。
3、防止落花落果：
辣椒落花落果的原因很多，主要是内外因素。如果温度过高或过低，过多的氮肥会导致植物过度生长。过度密集种植造成的光照不足会导致落花落果。它对植株的生长和果实有很大的影响。如果第一个辣椒不能结住，养分将集中在枝叶中，这将加剧植株的过度生长并影响未来的结果。因此，激素治疗对早期结果极其重要。除了加强通风和空气交换，激素治疗也可以用来预防和治疗落花落果。通过喷洒25-30毫克/升的抗坠落激素或30-35毫克/升的辣椒素，可以在温度高时适当降低激素浓度，在温度低时适当增加激素浓度。
4、调整植株：
辣椒坐住后，将辣椒下的老叶和侧枝全部清除，在主枝和地面之间形成一定的空间，便于通风、通风和降温，能有效预防疾病。生长势弱的植株的第一和第二层花蕾应及时摘除，以促进营养生长，生长较晚的无效侧枝应及时摘除。