1、大黄又叫香大黄、川军，为蓼科多年生草本植物。根茎及根加工干燥后入药，有泻实热、下积滞、行瘀、解毒等功效，主治实热便秘、急性阑尾炎、不完全性肠梗阻、积滞腹痛、血瘀经闭等症。
2、生长习性：喜欢凉爽气候，怕高温，适宜生长的温度为15-25度，气温超过28度生长缓慢，持续时间过长会被热死，在海拔1500米以上山区生长良好，4-6月生长较快，7月生长缓慢以至于停止生长，8-9月以后恢复快速生长，植株生长到第三年才开花结果，种子发芽湿度10-13度，最适合15-20度，只要土壤湿润，温度适宜，经过两昼夜可萌发。种子寿命在自然条件下只有一年，怕积水，高温多雨季节易烂根。
3、栽培技术：适种范围:在海拔1500米以上的山区种植，生长表现良好。整地施肥:选土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的腐殖质土、中性微碱性沙质土壤培植。在春季解冻时，按亩施优质农家肥5000公斤以上，把肥料均匀撒入地表，然后结合整地进行耕翻入土，耕地深度30厘米左右，耕平整细。种子处理:大黄主要采用种子繁殖。选择三年生大黄植株上所结的饱满种子，在20-30度的湿水中浸泡4-8小时后，以2-3倍于种子重量的细沙拌匀，放在向阳的地下坑内催芽，或用湿布将将要催芽的种子覆盖起来，每天翻动二次，有少量种子萌发时，揭去覆盖物稍晾后，即可播种。