1、买2颗品相不错的菠萝，多一颗以防失败，菠萝标准：它的叶丛发育良好且整体完好。对于芯子里的小叶子要格外留心，不能轻轻一拔就掉，叶面斑，没有介壳虫。
2、从叶丛与菠萝交界处切开，不带果肉。
3、从下部绿色小叶起逐层剥离外部的绿色叶子，根丛大小留5-10片大叶。注意只剥离外面的绿色叶子。在绿叶之间可能会隐藏着一些小叶子，这些叶子予以保留。这样下部就有1.5厘米到2.5厘米的白色茎部暴露出来了。
4、然后把横放在通风的地方，晾放两天，直到切口干燥愈合。这样做是为了防止腐烂，千万不要心急。
5、催根，同多肉方法，把冠芽悬空搁置在瓶口，尽可能贴近水面但又避免接触，如果用深色或不透明的的容器会更利于根的生长，不过要是作为水培植物来欣赏根，那么用普通的玻璃瓶也可以的，要注意保湿和避晒。
6、长根后移植，基质需要排水良好的，可以用珍珠合土，这样种出来的盆栽菠萝容易结果。