1、种植时间
菠菜的种植时间一般为早春时候，等天气温度上升到7℃以上，土壤化冻后就可种植;3月下旬是最佳的播种时期;菠菜在夏季种植时间一般是6月份左右，菠菜在秋季种植时间一般是9月底左右，冬季菠菜的种植时间是在10月底左右。
2、种植土壤
在菠菜的种植方法中，还需要准备合适的土壤，尽量选择养分充足、方便菠菜根系排水的微酸性泥土，土壤酸碱度要控制在5～6.5之间，播种前一亩地用3000公斤的农家肥埋入土壤中，可以提高种子的发芽率。
3、种子处理
一般采用条播的方式进行播种，把选择好的种子放在35℃的温水中10小时，然后放在冰箱中冷藏5小时，或者放在冷藏的冰柜中7小时，把它拿出来放在22℃左右的温度中进行催芽处理，等长出细细的嫩尖时即可播种。
4、播撒种子
一亩地大概播撒4公斤左右的种子，春天建议播干籽，其它季节建议播湿籽;在夏季或者秋季播种后，要用遮阳网或者在土壤上覆盖一层干枯的稻草，可以有效的抵挡太阳的直射和高温，一个星期后就可以出苗，冬天气温低，需要在土壤上覆盖透气的薄膜，10天后就可出苗。