血蛤烫开水多久合适血蛤烫开水的时间控制

发布时间：2023年1月5日责任编辑：张小云标签：暂无标签

1、血蛤用开水烫需三十秒，待到血蛤微微张开壳，撒上葱姜蒜末即可食用。

2、血蛤煮制时间不宜太长，1分钟左右即可，煮血蛤时可加入适量料酒去除血蛤的腥味，也可加适量食盐，味道会更纯正。血蛤是一种海产双壳贝类，不仅肉质鲜嫩，而且营养价值极高。富含钙、镁、铁、锌、硒等矿质元素。