1、减轻身体疲乏。减轻身体疲惫是甜叶菊的关键作用之一，由于甜叶菊中不仅带有丰富多彩碳水化合物和维他命，它还带有一些甜味剂，这种物质被身体消化吸收之后能转换成动能，能够提升人体人体内脏作用，也可以保持人体正常新陈代谢，能让身体的疲惫病症尽早缓解。
2、促进消化。甜叶菊還是一种能促进消化的身心健康食物，这类食物中带有丰富多彩的甲基纤维素和膳食纤维素，大家服用之后能加速肠胃蠕动，并且能减轻肠燥便秘，常常服用，能在清肠排毒身体排毒的另外具有促进消化的关键功效。
3、保护肝脏。保护肝脏也是甜叶菊的关键作用之一，它不光能减少肝脏中的转氨酶，还能修补损伤的肝脏，更能提高肝脏的祛毒作用，对人类的肝功能不全及其肝炎，肝硬化和脂肪肝等欠佳病症常有一定减轻功效。
4、预防肝癌。甜叶菊中尽管带有很多的甜蜜素，但它的糖份却较为低，是一种难能可贵的降血糖食物，平常大家服用它能够避免血糖升高，并且能具有一定的降血糖功效，它是日常生活最合适糖尿病群体服用的身心健康食物，并且是防止高血糖和糖尿病的理想化挑选。
5、甜叶菊的禁忌：甜叶菊不可大量长期饮用。甜叶菊是糖中之王，胃为中和之府，过寒，过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒，大量饮用会导致胃寒而腹泻。孕期的人应该注意，最忌腹泻易伤元气!甜叶菊有治疗高血压的功效。但是甜叶菊不属于茶类，属菊科草本植物，不可大量长期饮用。