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必需脂肪酸有哪几种 必需脂肪酸种类简述

发布时间:2023年1月3日责任编辑:林大生标签:种类

1、必需脂肪酸主要包括两种,一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。

2、必需脂肪酸是指机体生命活动必不可少,但机体自身又不能合成,必需由食物供给的多不饱和脂肪酸(PUFA)。

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