1、猪大肠可以美容养颜。猪大肠具有美容养颜的作用，很多人都比较注重美容养颜，在平时也会使用一些护肤品来让自己的皮肤变得更好，其实通过饮食也是可以起到改善皮肤作用的，选择吃一些高蛋白的食物，有一定的美容养颜作用，猪大肠就是很好的选择，猪大肠中含有的蛋白质可以让自己的皮肤变得更加的弹性有光泽。
2、猪大肠可以增强体质。猪大肠还具有增强体质的作用，之所以猪大肠可以起到增强体质的作用，主要是因为在猪大肠中含有的营养素非常充足，通过补充充足的营养可以让我们的体质变得更好让抵抗力得到增强，所以如果自己的体质比较虚弱，缺乏的营养比较多的话，那么一定要注重饮食的安排，多吃一些营养含量高的食物，可以适当的吃一些多大肠来进行补充。
3、猪大肠可以补血。猪大肠还具有补血的作用，很多人经常会出现贫血，一旦出现贫血的话是需要得到重视的，并且一定要采取相应的改善措施，很多出现贫血的人跟自己体内缺乏铁元素有关，缺乏铁元素的人经常会出现贫血，所以补充铁元素是预防贫血的关键，猪大肠中的铁元素很丰富，可以补血补铁，预防贫血。