1、洗白衣服的小苏打学名碳酸氢钠，也可以称为苏打粉、重曹，可用于分析试剂、有机合成、制胃药、发酵剂及灭火剂。除了食用做烘焙糕点和制作馒头的添加剂外，针对衣服做清洁外，还有以下用途：
2、清洁冰箱：将抹布用醋浸泡后，擦拭冰箱内壁和隔层，不仅可以有效除尘、去污，还可以防止微生物的产生。清洗后，再放一小盒苏打，能保持冰箱内气味清爽。
3、清洁门窗、门把、厨房、冰箱、流理台、卫浴设备、地板、盆、金属水龙头、吸油烟机等各种设备时，用干抹布沾取直接擦拭污处，然后再用温抹布重新擦过，即可光亮如新。
4、 砧板上有味道，撒上小苏打用刷子刷洗后，用水冲净即可。