1、菠萝在冰箱里能2天左右。菠萝是一种热带水果，不适合在低温下保存，完整菠萝并不建议冰箱冷藏；而切开的菠萝则容易滋生繁殖细菌而腐坏变质，冰箱中的温度可以抑制细菌的繁殖，从而延长菠萝的保存时间，切开的菠萝如果保存得比较好，在冷藏条件下可以保存约2天。
2、整个菠萝：保存菠萝是一种常见的热带水果，存放温度不宜过低，一般建议将它直接置于阴凉通风处保存即可，注意避光，温度最好控制在6-10摄氏度左右。
3、切开菠萝：保存已经切开的菠萝建议将它用保鲜膜包好，然后置于冰箱冷藏保存，或者可以直接将它置于淡盐水中浸泡，但是这样保存时间相对会比较短，只能保存约24小时。