1、喝柠檬水不会上火，相反喝柠檬水可以降低胃火。柠檬水对人体的作用非常大，是日常常见的饮品，它对于胃肠道有助于消化，因为柠檬水含有一定的柠檬酸，能够有助于胃液对食物更好的消化，而且还可以降低血脂，提高人体的免疫力，对于人体的皮肤也有很多好处，因为柠檬水中含有大量的维生素C。
2、在日常生活中柠檬水可以每天都喝，但是建议每天的量以少量为主，不要多喝，多喝后可能刺激胃酸的分泌，造成胃肠道的不适。少量饮用可以更好的清新口气，有助于食物的消化，有助于治疗便秘，还有一些细菌性炎症，也可以通过柠檬水进行辅助治疗。