1、干柠檬片泡水是有利于达到减肥的作用的，因为柠檬的热量比较低，而且还有利于软化血管的作用，可以减少血液的粘稠度，有利于促进脂肪的排出、减少脂肪的生成，所以从而达到一定的减肥的效果。但是这种减肥的作用并不强，所以如果不能够合理的控制饮食和运动合理的搭配，并不能够达到真正减肥效果。
2、柠檬因其味极酸，孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是坏血病的克星。