1、直接吃
用刀子切开它，刮下肉和籽。
放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆。
2、百香果蜂蜜茶
将百香果用刀对切开。
用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。
注意：不能用开水，否则蜂蜜就失去了其营养。
3、柳橙百香果酱
柠檬洗净榨出果汁备用。
柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。