1、早餐前喝水。早上喝水，因为人的身体会在一夜睡眠后消耗大量的水分跟营养。然而这个时候喝一杯水，就可以补充体内缺水的症状。早上起床后不要着急吃早餐，可以先喝500毫升的白开水，补充身体缺失的水分，这样也可以清肠道，排宿便，让你的身体轻松瘦下来。
2、早餐时补充水果。在早餐时吃水果不仅可以补充人体需要的维生素C，还可以刺激食欲，促进肠胃蠕动，维持体内的酸碱平衡，从而帮助消化，使皮肤更好。早餐吃水果可以达到美容养颜的效果。
3、早餐热量不宜过多。早餐的摄入量根据体型和年龄而有所不同。然而，摄入400-500的热量更为合适，约为每日需要量的四分之一。
4、早餐以五壳根茎类为主食。五壳根类不仅有大量的糖类，而且还能快速提供人体所需的基本能量，就像汽车必须有汽油行走一样。对于营养丰富的早餐，你可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食，或挑选较粗糙的五壳根茎类，如全麦面包，杂粮粥等。
5、早餐尽量清淡。早餐太过油腻会增加胃肠道负担，也会导致高血脂。如果抵不住抗拒诱惑，可以一周吃一次。早餐还是清淡饮食比较好，尽量少吃油炸食品。有些人喜欢早餐吃油条，但一次不要吃太多，每周吃一次就好。