1、白萝卜，白萝卜含有能够帮助我们消化的酶，含有能够增进食欲的芥子油等物质，能够促进人体的新陈代谢，减少脂肪在体内的堆积。
2、黄瓜，人体短时间吸收大量的碳水化合物，就很容易形成脂肪，黄瓜中含有丙醇二酸，能够抑制碳水化合物在人体内转化为脂肪，所以黄瓜能够帮助我们减少脂肪的积累。
3、绿豆芽，绿豆芽含有大量的水分，即使被身体吸收，也只会产生很少的热量，不容易形成脂肪。
4、辣椒，辣椒中含有辣椒素，辣椒素能够促进脂质代谢，从而抑制脂肪在体内积蓄，因此，适当的吃辣椒也能够对减肥有所帮助。
5、韭菜，韭菜中含有大量的纤维素，能够促进我们肠胃的蠕动，从而排除肠道中过多的养分。