1、五味子茶
五味子的消炎作用可以抑制肝脏损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,再生肝脏细胞;
五味子对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用,若肝功转氨酶升高,并伴有纳食差、恶心、腹胀、大便不规律、舌苔厚腻等脾胃湿热的情况,用五味子泡水喝可以起到保护肝脏的作用。
饮用方法:将五味子洗净,用开水略烫后立刻捞出,放在茶杯内,加入冰糖,用开水冲泡后饮用即可。此饮可治疗传染性肝炎,谷丙转氨酶居高不降,口干欲饮、盗汗等症。
2、枸杞菊花茶
肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方,而枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏,抑制脂肪在肝脏中囤积,促进肝细胞的活化作用,修护受损的肝细胞。
食用方法:取枸杞25克、菊花30克,冰糖少许,将枸杞加水1.5升,大火煮沸,转小火炖煮20分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火5分钟,捞去菊花,再以冰糖调味,有补肝益肾、明目、降糖、延年益寿之功效(也可以用等量热水冲泡,但效力较轻)。
3、丹参养肝茶
丹参味苦、性微寒,归心、肝经,能抑制和减轻急慢性肝损伤时肝细胞变性、坏死以及炎症反应,加速纤维组织重吸收,具有抗肝纤维化、改善肝脏血液循环、防止肝硬化的作用。
饮用方法:将丹参用温水洗净,放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖闷泡约5分钟后即可饮用。