1、 隔离式强制戒酒。把戒酒者与酒强制性隔离，通常的做法是把戒酒者关闭在一个密闭的空间里与酒隔离，这种做法，可以暂时抑制人体对酒精的需求，在坚隔离一段时间后，通常可以做到短期内不喝，不少人往往刚解除隔离环境又喝了起来。由于酒精依赖患者长年饮酒，身体的依赖性很强，不少人突然戒酒后，就象吸毒的人突然没有毒品时一样，出现情绪烦燥，流汗，流涕，甚至幻觉等戒断反应，为了缓解患者出现的这些不适症状，不少强制戒酒的都会给患者用安神镇静药物，不少患者家属反应出院时，患者有些呆呆的感觉，原因就在于此。由于隔离式戒酒，患者在一个密闭的空间里，一旦出现戒断反应，周围没有自己的亲人在身边，往往对患者心灵造成更大的创伤。
2、 理疗戒酒戒酒。理疗式戒酒，是通过调理身体，增强戒酒者的体质，因为长期喝酒的人一般都会出现体质虚弱症状，体质虚弱人的意志力，抵抗力都比较差。有些采用理疗式，或是疗养式戒酒的，多注重身体的调养。长期饮酒的人，一般是会两种状态，一种人越喝越能喝，一种人长期饮酒，对肝脏造成损伤，人的分解酒精的能力减弱，往往是喝的不多，而且易醉。对于后者，理疗法戒酒法，通过疗法身体，肝脏功能有所恢复，分解酒的能力增加，往往部分患者会出现，越戒酒反而喝的越多的道理。一般出现这种情况，就是疗养戒酒造成的。
3，疏导式戒酒。疏导式戒酒，一方面是不强行隔离，不强行禁酒，可以边饮酒，边用药。在用药达到一种程度后，人体会逐渐形成对酒的排斥，闻到酒不舒服，喝不下去，会有恶心反胃的感觉。戒酒药的酒也可以掺在酒里喝，这让很多不配合，不愿意戒酒的人，也可以通过瞒着的方式戒酒。这样更容易在用药过程中观察效果，也更容易让患者接受，降低了家属对其戒酒的难度。