1、三色虾仁-原料:鲜虾、甜玉米、黄瓜、胡萝卜、料酒、淀粉、油、盐。
2、蚝油菇丁炒虾仁-原料:青虾、玉米、青豆、杏鲍菇、葱、盐、油、蚝油。
3、虾仁蒸蛋-原料:柴鸡蛋、鲜虾、青豌豆、芝麻油、生抽、温开水。
4、鲫鱼汤-原料:鲫鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、香菜、香油、胡椒粉。
5、清蒸鲈鱼-原料:鲈鱼、葱、小葱、尖椒、肥肉丁、姜、盐、生抽、老抽、鱼露。
6、清蒸老鼠斑-原料:老鼠斑、姜、葱、蒸鱼豉油、盐、料酒、油。
7、茄汁带鱼-原料:带鱼、西红柿、洋葱、胡椒粉、盐、姜、黄酒、糖、生抽、番茄酱。
8、西兰花炒虾球-原料:西兰花、白虾、大葱、姜、料酒、淀粉、生抽、花生油、盐、饮用水。
9、茄汁虎皮鹌鹑蛋-原料:鹌鹑蛋、番茄沙司、生抽、盐、黄瓜、大蒜。