1、如果是想减肥的人，需要进食一定量的牛奶、蛋白质，可以选择低脂的牛奶，低脂无糖这种类型的牛奶，更适于减肥的人群饮用。
2、减肥主要是通过减少食物的摄入，加上合理的适当的运动，来将体内多余的热量散发出去，达到减轻体重的作用。
3、由于去掉过多脂类成分，而蛋白质等成分得到了保存，所以适合有高脂血症的人群服用和一些老年人，糖尿病的患者，也适合服用低脂的牛奶，因为保存其蛋白质成分，而且又减少脂类的摄入，对血糖也有一定的稳定作用。
4、低脂牛奶具有蛋白质的成分，所以是一种不错的营养品，也是一种不错的食物，糖尿病病人可以选择在三餐中服用或者是在睡前服用牛奶，但是要注意用量，也要注意，如果这一餐中含有大量的蛋白质，就不要再引用低脂牛奶。