1、蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
出处：唐·李白《月下独酌》
释义：螃蟹的蟹螯就像金液般鲜嫩，糟丘可以视为蓬莱仙境。
2、骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。
出处：唐·陆龟蒙《酬袭美见寄海蟹》
释义：螃蟹的壳上还似乎带着春日的露水，吐出的白沫好像是海水的霜花。
3、漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。
出处：唐·唐彦谦《蟹》
释义：大家都夸奖螃蟹的美味赛过蝤蛑，尖脐的还要比圆脐的更好。
4、海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。
出处：宋·黄庭坚《次韵师厚食蟹》
释义：海馔配上糟蟹非常肥美，江水酿成的酒非常醇美。
5、稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。
出处：明·徐渭《题画蟹》
释义：这个季节稻子熟了江村的螃蟹正是肥美，两只蟹螯插进青色的泥里十分生气。