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1、西米可以做西米粥,好吃又养生。
2、材料:西米50克,粳米50克,白糖适量。
3、西米洗净,泡软后沥干待用;
4、粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。早晚两次服用。