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1、开水煮开,倒入适量西米露搅拌煮两分钟,关火焖两分钟,开火搅拌煮两分钟,关火焖两分钟,直至西米露没有白点。西米露捞起用凉开水冲至冷却,这样更加Q弹。
2、柠檬切片,加蜂蜜、冰糖做的柠檬茶,倒入西米露里面,甜度、酸度都正好。