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自制葡萄酒怎么做 自制葡萄酒做法

发布时间:2022年12月25日责任编辑:张小石标签:做法怎么做葡萄酒葡萄

1、葡萄1000克、密封罐一个、25度的清酒1000克。

2、用30克淀粉,加入清水中,洗出的葡萄没有异味和杂质。

3、搅动淀粉水,让葡萄粒均匀的被冲洗干净。去掉蒂,让葡萄变成干净的一粒一粒。

4、冲洗干净的葡萄,要控干水分,或者用厨房纸擦拭干净。

5、葡萄装进自动排气密封罐,倒入清酒,倒到8分满。

6、盖好盖子,放在阴凉处,储藏2周以上,葡萄皮褪色,酒变红色就可以了。

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