1、草莓前肯定要先买草莓啦，要挑选色泽鲜亮，手感较硬，表面有细小绒毛的草莓，这样的草莓比较新鲜，利于清洗。
2、洗草莓之前一定不要去掉草莓蒂，以免洗草莓过程中，农药残留渗进去。
3、将草莓放入果盆中，不间断地用自来水冲洗草莓，这样可以冲掉附着在草莓表面的脏东西和农药。
4、清水里加一勺盐搅拌均匀后，将草莓泡入盐水中大约3分钟。淡盐水具有消毒的功效，还可以让草莓里隐藏的虫卵和小虫与草莓分离。
5、准备一碗淘米水，将草莓泡入淘米水约3分钟。淘米水可以清除农药残留。
6、草莓洗好后将草莓蒂摘掉，用纯净水冲洗后就可以开吃了。