1、原料准备：草莓300g，牛奶一盒，棉花糖80g，冰淇淋粉适量。
2、往容器里倒入冰激凌粉和水，比例为粉：水=1:2，如果加牛奶的话，粉：水：牛奶=1:1:1，再加入了水和少量的炼乳。
3、用搅拌器把它们搅拌均匀，让冰激凌粉、水及炼乳充分混合，注意搅拌的时候朝一个方向搅拌，然后静置十五分钟，然后放入冰箱冷冻室冷冻。
4、注意看时间，四十分钟以后取出来搅拌一次，这时候容器边缘已经有点凝固了，用勺子刮一刮，充分搅拌均匀，再放入冰箱冷冻三十分钟。
5、半小时后拿出来，这时候的冰激凌已经可以吃了，如果想要口感更好，可以再搅拌下，把冰激凌用勺子盛入玻璃杯中，草莓切四瓣，草莓冰激凌制作完成。