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1、虾含有丰富的蛋白质,钙质,以及多种微量元素。可以为人体补充营养物质,又可以预防缺钙,对儿童来说有利于智力的发育和骨骼的成长。
2、虾的蛋白质属于优质蛋白,脂肪含量也很少,还可以作为减肥瘦身的食物。