炒粉利的做法 炒粉利的烹饪技巧分享

1、用料：

粉利3条、娃娃菜1颗、蒜头适量、老抽2勺、酱油3勺、蚝油3勺。

2、做法：

（1）粉利和娃娃菜洗干净。

（2）半碗清水加入老抽酱油蚝油(2:3:3)，将粉利切片，娃娃菜切段。

（3）娃娃菜加蒜头炒8分熟盛出。

（4）热锅加油倒入粉利，将酱汁倒入炒均匀。

（5）酱汁炒干后，倒入娃娃菜翻炒。

（6）加入葱花会更香。