登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

黄豆有什么营养 黄豆含有什么营养成分

发布时间:2023年1月5日责任编辑:赵小果标签:黄豆

1、黄豆营养价值很高,每100克干黄豆中,蛋白质含量可达40~50克,是瘦肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍。

2、黄豆的脂肪含量在豆类中居首位,还含有维生素A、D、E和B族维生素,以及人体必需的8种氨基酸,还含丰富的天门冬氨酸、谷氨酸和微量胆碱。黄豆中铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等微量元素的含量也很高,尤其是铁的含量。

3、黄豆可以健脾、补血、利水,适宜气血不足、营养不良、缺铁性贫血、高血压病、冠心病、动脉硬化、高血脂者食用。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved