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1、材料:鲜薄荷叶30克,粳米50克。
2、将鲜薄荷叶洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用;
3、再将粳米淘净,加适量水煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮一二沸即可食用。
4、薄荷粥具有利咽喉、令人口香的作用。