1、把鱿鱼的头部剪下来分开处理。然后把鱿鱼身体部分用剪刀剪开，成片状。
2、鱿鱼身体里面的这些都属于内脏部分，需要把它们全部清理掉。
3、清理完内脏后，可以看到在鱿鱼身体背部有较硬的骨刺，也需要把这部分去掉。
4、在触角的中间位置可以看到鱿鱼的嘴巴，需要把里面的牙齿挤出来。然后把鱿鱼两侧的眼睛也丢掉。
5、鱿鱼的吸盘上面有一层硬硬的东西，需要把这部分去掉。可以从上到下拖动去除。
6、鱿鱼的外皮有一层黑色的膜，从剪刀剪开的地方可以轻松的撕下。同样的方法处理掉触角和头部的薄膜即可。清理完的鱿鱼洗干净就可以了。