登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

黄骨鱼纯汤怎么做 有什么炖汤的技巧

发布时间:2023年1月6日责任编辑:陈小树标签:技巧怎么做黄骨鱼

1、黄骨鱼处理好后,用水反复冲洗,因为它身上的粘液会粘上一些脏的东西,所以一定要洗净。

2、洗净的黄骨鱼用姜丝、盐、料酒码味十分钟,这样才会入味。

3、锅中加入猪油适量,(猪油可以增香,同时可以让鱼释放出蛋白质)加热到六成热时放入黄骨鱼煎制表皮稍微变焦最好。

4、加入姜丝,蒜泥爆香,它们都是去腥增香的好东西哦,千万别忘记了。

5、加入适量的清水,大火烧开,一定要大火,这样,释放的蛋白质才多,汤的质量才会更好。

6、汤变得奶白后加入适量的枸杞和盐,枸杞不但营养不错,还可以提鲜。

7、炖煮八到十会钟就可以出锅。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved