1、准备颗粒饱满的麦芽，清水泡软，一般10个小时就足够了，这与上面清水泡有点不同，期间需要注意换水，以免麦子发酸。泡好的麦子加入曲酒和蜂蜜，然后密封再泡制2天就可以使用。麦子与曲酒的比例大概是10：2，蜂蜜适量。此饵垂钓鲫鱼的时候打窝和挂钩效果都比较好，有点类似酒米，但是麦子个头大比较方便挂钩。
2、还是取颗粒饱满的麦芽，清水稍微清洗去掉杂质和赃物。将麦子放到容器中，半分满就可以了，注意不要放多，后面会膨胀的。加入啤酒没过麦子一指头，夏季最多三天就可以使用。此饵用来垂钓鲫鱼草鱼和鲤鱼效果都非常不错。