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蒜蓉白菜蒸粉丝的做法 蒜蓉白菜蒸粉丝的做法介绍

发布时间:2023年1月1日责任编辑:张小花标签:做法粉丝

1、准备材料:粉丝100克、白菜(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油各适量。

2、粉丝用凉水泡软、待用。

3、白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。

4、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用

5、把粉丝放在最下层,在上面均匀的铺上白菜丝

6、锅里放油烧热,放入蒜蓉、姜蓉爆香,放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上

7、水烧开后,把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10-15分钟即可。

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