1、鹿茸片的功效与作用：补血益精，因为气血决定了一个人精力的好坏，如果气血不好的话，精力也会下降。提高免疫力，因鹿茸中含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等物质，能促进机体健康。保护心脏，鹿茸中含有的强身健体的成分，对降低肌肉疲劳也有一定的帮助，并能显著提高脑、肝、肾等组织的耗氧量。
2、吃法：鲜鹿茸的吃法最好是泡酒，将鲜鹿茸切片，然后放入50度以上的纯粮酒中进行浸泡，可以使鲜鹿茸中很多的成分能够得以保存，特别是激素，还有一些活性物质，更好的存在于酒中，使鹿茸壮阳、提升人体免疫力、补肾等一系列功效，能够更好的发挥出来。鲜鹿茸如果不能够泡酒，也可以焙干，然后磨粉，进行口服，这种口服的方式有效成分多少会损失一部分，不如泡酒能够使有效物质析出，更好的为人体健康所用。鲜鹿茸是一个非常昂贵的药材，在临床应用中一定要少量。