1、将已经成熟的芒果放在冰箱里面保存（加保鲜膜）大概可以保存三天到五天。
2、将芒果放在没有光，并且阴凉透气的地方。
3、把芒果全部都放在纸盒子里面，放在家里的某一个地方，这样可以保存十几天左右。
4、把每个水果都用纸卷起来，放在没有光，并且阴凉透气的地方便可保存好几天。
5、可以在芒果的旁边放几包防腐剂，这样可以很长时间的保存水果。用这种方法要注意的是，防腐剂一定要用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了；
6、芒果为热带水果，对温度非常的敏感。所以用这种方法要注意严格的温度，存放时温度不能太高也不能太低。过低会出现冷害，过高则加速腐烂，一般十二到十三度比较的合适。
7、将芒果做成另一种食物。我们首先将该水果打成泥，然后放到锅里面去煮，直到果酱细腻、粘稠就可以停止了。接着把它装入干净的密封容器内，待冷却后放入冰箱内冷藏，这种方法可以存很长时间，但是也建议尽快食用完。