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1、准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。
2、芹菜叶摘取黄叶,洗净。
3、把芹菜叶放到一个盆里,加适量生抽,老醋,白糖适量,盐少许。
4、锅中放油,把花椒炸香,捞出。
5、当油不是很热时放干辣椒,炸香。
6、把辣椒油倒入芹菜里拌匀即可。