1、羊肚菌的服用忌讳
（1）羊肚菌在中医学上归属于性发食品，因此皮肤过敏人员切勿服用，非常是对菌类，对羊肚菌经历感性的人。
（2）服用羊肚菌时不可以与棕子同样食，二者食材混吃易造成身体不舒服。
（3）羊肚菌归属于真菌类食品，因此 到期，长霉，霉变的羊肚菌切勿服用。
（4）生活的节奏的加速很多人喜爱服用西方国家时兴的7分熟，8分熟。但羊肚菌不宜未成熟既服用。
（5）羊肚菌对男性补肾医治十分合理，建议处在性坑奋情况的群体忌嘴。
2、羊肚菌的作用与功效
羊肚菌含抑止肿答瘤的含糖量，抑菌、抗病毒治疗的特异性成份，具备提高机体免疫能力、缓解疲劳、抗病毒治疗、抑止肿瘤等众多功效。此外还有具备增强体质、预防流感，提高人体免疫力的作用。