1、芝士可以放在微波炉里加热，先准备好一个陶瓷碗，加入少量的开水，用微波炉加热融化，加热的时间不能过长，否则芝士会烤焦，不仅影响口感，还会降低食用价值。芝士含有蛋白质、钙等成分，营养丰富，食用可增强人的抵抗力。
2、芝士是一种发酵的牛奶制品，与酸牛奶非常相似，都是通过发酵来制作的。其含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、维生素等成分，营养价值丰富，是纯天然的食品。
3、芝士的口感香浓顺滑，可以搭配披萨、汉堡等各种食物一起食用，口感更佳。芝士的钙质较为丰富，可补钙，增强人的抵抗力，还能刺激肠胃蠕动，促进消化和吸收。