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1、用大煎锅热油,将鸡肉煎成褐色。
2、加鸡汤、果酱和酱油,炖15分钟左右鸡肉就熟了。
3、把鸡肉倒出来,在锅里放玉米粉和1汤匙水,煮稠, 彻底搅拌均匀。
4、最后把鸡肉再倒进来,翻动以便蘸满酱汁即可。